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Sind Sie 18 Jahre alt und im Besitz eines gültigen Ausweises? Dann heißen wir Sie im Infiniti Casino Berck herzlich willkommen. Der Eintritt ist komplett kostenlos. Personen unter 18 Jahren ist der Zutritt in das physische Casino verboten.

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Abendessen im Casino
Brassi Restaurant Infiniti Casino Berck

Chef de partie

Im Rahmen der Weiterentwicklung ihres Gastronomieangebots und zur Stärkung ihres Küchenteams, Infiniti Casino Berck Kellner/in gesucht zur Verstärkung der Brigade für das Restaurant-Bar Brassi.

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Stellenbeschreibung

Das Hotel liegt in Berck, Infiniti Casino Berck bietet eine qualitativ hochwertige Gastronomie in seinem Restaurant-Bar Brassi, in einer anspruchsvollen Unterhaltungs- und Freizeitumgebung, ausgerichtet auf die Zufriedenheit seiner Kunden.

Profil

  • Ausbildung in der Gastronomie (CAP, BEP, Bac Pro oder gleichwertig).
  • Erfolgreiche Erfahrung als Kellner/in, Barkeeper/in oder in einem gehobenen Gastronomiebetrieb.
  • Exzellente Beherrschung der Servicetechniken.
  • Sinn für Details, Sorgfalt und Teamgeist.
  • Gute Stresstoleranz und Bereitschaft zur Arbeit in Wechselschichten.
  • Sorgfältige Präsentation und ausgezeichnete zwischenmenschliche Beziehungen.
  • Serviceorientierung und Selbstbeherrschung.

Berufliche Fähigkeiten

  • Kunden empfangen und unterbringen.
  • Das Servieren der Speisen am Tisch.
  • Befehle entgegennehmen und in ein Computerwerkzeug eingeben.
  • Heiße und kalte Getränke zubereiten.
  • Einrichten des Saals und des Büros.
  • Kunden nach ihrem Geschmack und ihren Erwartungen beraten.
  • Kundenzufriedenheit sicherstellen.
  • Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltstandards (QHSE) einhalten.
  • Lieferungen entgegennehmen und kontrollieren.
  • Beherrschen der Techniken des Service am Tisch.
  • Eine reibungslose Kommunikation mit der Küche sicherstellen.

Berufliche Soft Skills


  • Teamgeist haben.
  • Autonomie zeigen.
  • Kreativ und erfinderisch sein.

Angebot

  • Vertrag : Unbefristete Anstellung
  • Vollzeit (35 Std./Woche)
  • Arbeit im Tag- und Schichtdienst
  • Nachtarbeit möglich
  • Arbeit am Wochenende, sonntags und an Feiertagen
  • Vergütung je nach Profil und Erfahrung
  • Gesundheitszusatzversicherung und Betriebsratvorteile
  • Posten in Berck-sur-Mer im Brassi Restaurant-Bar
  • Keine Änderungen erwartet

Erforderliche Ausbildung

Symbol

Keine besonderen Ausbildungsanforderungen

Berufserfahrung

Symbol

Eine gewisse Erfahrung von 6 Monaten ist erforderlich

Sprachkenntnisse

Französisch Fortgeschritten

Vertrag

Vertrag : Unbefristete Anstellung

Vollzeit

Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Schichtarbeit

Bezahlung je nach Erfahrung

Weitere Stellenangebote

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    Kontakt

    Stephanie Mouilliere

    E-Mail

    stephanie@casinoberck.fr

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