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Brassi Restaurant Infiniti Casino Berck

Chef de partie

Dans le cadre du développement de son offre de restauration et afin de renforcer son équipe de cuisine, Infiniti Casino Berck recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre la brigade de son restaurant-bar Brassi.

Postulez ici

Description du poste

Situé à Berck, Infiniti Casino Berck propose une offre de restauration de qualité au sein de son restaurant-bar Brassi, dans un environnement de divertissement et de loisirs exigeant, orienté vers la satisfaction de sa clientèle.

Profil

  • Formation en restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
  • Expérience réussie en qualité de serveur(se), barman(aid) ou dans un établissement de restauration haut de gamme.
  • Excellente maîtrise des techniques de service.
  • Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe.
  • Bonne résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés.
  • Présentation soignée et excellent relationnel.
  • Sens du service et maîtrise de soi.

Compétences professionnelles

  • Accueillir et installer les clients.
  • Effectuer le service des plats à table.
  • Prendre les commandes et les saisir sur outil informatique.
  • Préparer des boissons chaudes et froides.
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
  • Conseiller les clients selon leurs goûts et leurs attentes.
  • Garantir la satisfaction de la clientèle.
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène, de sécurité, de santé et d’environnement (QHSSE).
  • Réceptionner et contrôler les livraisons.
  • Maîtriser les techniques du service en salle.
  • Assurer une communication fluide avec la cuisine.

Savoir-être professionnels


  • Avoir l’esprit d’équipe.
  • Faire preuve d’autonomie.
  • Faire preuve de créativité et d’inventivité.

Offre

  • Contrat : CDI
  • Temps plein (35h/semaine)
  • Travail en journée et en horaires décalés
  • Travail de nuit possible
  • Travail les week-ends, dimanches et jours fériés
  • Rémunération selon profil et expérience
  • Complémentaire santé et avantages CSE
  • Poste basé à Berck-sur-Mer au sein de Brassi Restaurant-Bar
  • Aucun déplacement à prévoir

Formation requise

icon

Aucune condition particulière en matière de formation

Expérience professionnelle

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Une certaine expérience de 6 mois est requise

Connaissances linguistiques

Français Avancé

Contrat

Contrat : CDI

Temps plein

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en horaires décalés

Rémunération selon expérience

Autres offres d'emploi

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    Contact

    Stephanie Mouilliere

    E-mail

    stephanie@casinoberck.fr

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    Infiniti Casino Berck
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